Ganaderos y Ganaderas reciben reconocimiento por su participación en las Escuelas de Campo (ECAs) para impulsar una ganadería resiliente y sustentable
El pasado 24 de abril se realizó el evento de graduación de participantes en las Escuelas de Campo (ECAs) de la Acción “Construcción de la NAMA en Ganadería Bovina de El Salvador”, financiado por la Unión Europea a través de la AECID en el marco del programa EUROCLIMA y ejecutado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en coordinación con el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y sus descentralizadas.
Los participantes de fincas ganaderas de Sonsonate-Izalco y Ahuachapán culminaron el proceso de formación en ganadería resiliente y baja en emisiones, recibiendo un diploma por la finalización de la capacitación sobre medidas de mitigación y adaptación promovidas en el marco del proyecto “Construcción de la NAMA en Ganadería Bovina de El Salvador”.
La capacitación fue desarrollada por el técnicos del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), utilizando la metodología “Aprender Haciendo”, en donde los ganaderos y ganaderas son capacitadas en espacios abiertos y la práctica se lleva a cabo en los Centros de Desarrollo Productivo (CDP) a modo de fincas escuela.
Entre los temas que recibieron como parte de la formación se encuentran: las emisiones de gases de efectos invernadero, el establecimiento medidas de adaptación y mitigación del cambio climático (cercas vivas y forrajeras, pastos mejorados, división de potreros, elaboración de probióticos, entre otras) y aspectos varios para la producción ganadera resiliente baja en emisiones.
Este proceso de formación, iniciado en el 2023, es parte de las actividades de asistencia técnica que desarrolla el proyecto con las y los productores distribuidos en 38 ECAS participantes de diferentes zonas del país y del que se han graduado 720 ganaderas y ganaderos.
